Així som
Em presento, sóc la Rosa Mercado
Ca la Sica és el renom de la meva família. A la meva àvia Francisca, sempre li deien Sica i així va ser com va quedar aquest nom familiar al meu negoci.
Ca la Sica ofereix un servei de cafeteria i pastisseria artesanal per encàrrec, amb un tracte molt proper, personalitzat i familiar.
Des de ben petita sempre he tingut interès en tot el que es fa amb les mans. Se’m donen molt bé els treballs manuals i fer tota mena de postres a casa, com els he vist fer sempre per la meva àvia i la mare. A casa sempre hi havia rebosteria casolana, feta per nosaltres.
La meva filosofia
La nostra filosofía és acostar a les families la pastisseria i rebosteria artesanal, feta amb carinyo, sense preses, com s’ha fet tota la vida.
Fet amb amor i professionalitat
Vaig començar a formar-me en el mon del cupcakes, galetes i de la rebosteria creativa i després de viure 15 anys a Andorra vaig tornar cap a Cambrils i vaig empendre al 2011 aquest projecte.
La meva pastisseria és totalment personalitzada i estic en constant formació a escoles i fires de pastisseria per aportar sempre les últimes novetats i tendències.
Això opinen els nostres clients
“La meva experiència ha estat molt bona. Tracte personalitzat, t'orienten en tot moment i moltes opcions per a triar. Ens va encantar el pastís que ens van fer per a l'aniversari de la meva filla. 100% recomanable"
“Vam demanar un pastís i una taula dolça per la comunió del meu fill, tot boníssim! La taula estava personalitzada amb tots els dolços que li agraden a ell i el pastís adaptat a un dels convidats que tenia al·lèrgia als fruits secs."
Catalan 
Spanish